8 نتيجا ڏيکاريل آھن
Bruschetta Piccantina هڪ مصالحي دار ٽماٽو ساس آهي، جيڪو فرينچ فرائز سان گڏ يا ڪروٽون تي هڪ سوادج اپريٽف جي دوران، بورگوگنن لاء، گريل گوشت سان ۽ هيمبرگر جي تياري ۾ پيش ڪرڻ لاء مڪمل آهي. ان کي تيار ڪرڻ لاءِ اسان صرف اطالوي ٽماٽو جو گودو ۽ اعليٰ معيار جا اجزا استعمال ڪندا آهيون. مرچ مرچ جو هڪ ڦوٽو ان کي مٺو ۽ سوادج بڻائي ٿو.
ڪارو ٽرفل سان پيسٽو اسان جي کلاسک جينوس پيسٽو کي زمين تي سڀ کان قيمتي مواد مان هڪ سان مالا مال ڪرڻ جي خيال مان پيدا ٿيو: ڪارو ٽرفل. سادگي ۽ خوبصورتي جيڪا هڪ منفرد ترڪيب ۾ متحد ٿي ان کي هڪ نازڪ پيداوار بڻائي ٿي. ايپيٽائزرز لاءِ مثالي پر پهرين ڪورسز، ٽرافي، گنوچي ۽… ڇو نه؟ هڪ سادي puree سان. ٽريفل ۽ پيسٽو سان توهان تمام آسان ڊش کي به مالا مال ڪري سگهو ٿا.
نامياتي جينوس پيسٽو چونڊيل اجزاء سان سختي سان نامياتي خام مال سان تيار ڪيو ويو آهي، ۽ ان جي فارموليشن کي تمام پرڪشش قيمت تي سٺي پيداوار پيش ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. ان جي بنيادي خصوصيت ان جي متوازن ذائقي ۽ ڪريمي ساخت آهي. هڪ سنسڪرت پيداوار ٻنهي پاستا ۽ ايپليزر سان استعمال ڪرڻ لاء.
Pesto alla Genovese صرف اطالوي بيسل (36٪) استعمال ڪندي تيار ڪيو ويو آهي. تلسي جي نازڪ خوشبو هڪ بهترين اطالوي پنير جي مضبوط نوٽ سان گڏ آهي: Pecorino. اهو هن طريقي سان آهي ته سڀئي اجزا گڏ ٿين ٿا هڪ ٿلهي استحڪام سان هڪ ترڪيب ٺاهڻ لاءِ: مثالي ٻنهي پهرين ڪورسن ۽ اسپريبل ساس لاءِ.
ڳاڙهي پيسٽو کي عام طور تي "ريڊ پيسٽو آلا جينوويس" سڏيو ويندو آهي کلاسي پيسٽو آلا جينووس جو ڀاءُ. اطالوي تلسي، سورج مکي جي تيل ۽ اعلي معيار جي خشڪ ٽماڪن سان تيار ڪيل طريقو. سج ۾ خشڪ ٽماٽن جو استعمال هڪ مضبوط ڳاڙهي رنگ ڏئي ٿو، هن پيسٽو کي سيزننگ پاستا، گنوچي يا ٽوسٽ ٿيل ماني تي پکيڙڻ لاءِ مثالي بڻائي ٿو.
هي ويگن ٽوفو پيسٽو روايتي جينوس بيسل پيسٽو لاء هڪ بهترين متبادل آهي. ذائقي تي سمجهوتو ڪرڻ کان سواءِ روشن ۽ صحتمند نتيجو. گلوٽين کان پاڪ ۽ ليڪٽوز کان پاڪ، هي ساس نه رڳو ويگنن لاءِ مثالي آهي پر انهن ماڻهن لاءِ پڻ جيڪي ليڪٽوز عدم برداشت وارا آهن. انيما ويگ پنير کي ٽوفو سان تبديل ڪيو آهي ته جيئن ذائقو ۽ ڪريميت جي قرباني کان سواءِ خالص ويگن نتيجو حاصل ڪري سگهجي. انتهائي سفارش ڪئي وئي ٻنهي ويگن ۽ غير ويگن لاء!
بليڪ ٽرفل ساس هڪ ڳاڙهي ساس آهي جيڪو ٽماٽو جي گودي مان ٺاهيو ويندو آهي، جنهن کي ڪاري ٽريفل جي ذائقي سان ملائي ويندي آهي. هڪ خوشبودار ساس جيڪو خوبصورت طور تي ڪنهن به تياري کي لباس ڏيندو.
Sauce all'Arrabbiata رومن کاڌي جي سڀ کان مشهور ۽ پسنديده ترڪيب مان هڪ آهي. هڪ مصالحو لاء ڪجھ ۽ سادي اجزاء سڄي دنيا ۾ ساراهيو ويو آهي. اسان هي ساس تيار ڪريون ٿا صرف اطالوي ٽماٽو جو گودو، اضافي ڪنوار زيتون جو تيل ۽ مرچ مرچ جو اسپرنگ. اسان جي Arrabbiata ساس سان پني جي هڪ پليٽ سڀني واقعن لاء مثالي آهي: اڻڄاتل مهمان، اڌ رات جو پاستا يا سمنڊ جي هڪ ڀريل لنچ.
