موڊينا IGP جو بالسامڪ سرڪي ٽرفل 100 مليل سان
8,43€مصالحو موڊينا جي بالسامڪ سرڪي تي ٻڌل آهي جنهن جو ذائقو ٽرفلز سان آهي. اهو سلاد، risottos، انڊا، گوشت ۽ پنير تي هڪ مصالحي جي طور تي مثالي آهي.
1 نتيجا 12-24 ڊسپلي
مصالحو موڊينا جي بالسامڪ سرڪي تي ٻڌل آهي جنهن جو ذائقو ٽرفلز سان آهي. اهو سلاد، risottos، انڊا، گوشت ۽ پنير تي هڪ مصالحي جي طور تي مثالي آهي.
مکڻ ۽ اڇو ٽرف جي بنياد تي خاصيتون. اهو مثالي آهي ڪروٽون لاءِ مصالحو ۽ ايپليٽائزرز لاءِ ڀرڻ ، پهريون ۽ ٻيو ڪورس ، آمليٽس ۽ ڪنهن به صورت ۾ ٽرفلز سان سڀني وينجن لاءِ بنيادي طور تي.
اضافي ڪنوار زيتون جي تيل تي ٻڌل مصالحو سفيد ٽرفل (ٽيوبر ميگنيٽم پيڪو) سان ذائقو ڪيو ويو آهي. اهو مثالي آهي ڪروٽون لاءِ مصالحو ۽ ايپليٽائزرز لاءِ ڀرڻ ، پهريون ۽ ٻيو ڪورس ، آمليٽس ۽ ڪنهن به صورت ۾ ٽرفلز سان سڀني وينجن لاءِ بنيادي طور تي.
اضافي ڪنوار زيتون جي تيل تي ٻڌل مصالحو بليڪ ٽرفل (ٽيوبر ميلاناسپورم ويٽ) سان ذائقو ڪيو ويو آهي. اهو مثالي آهي ڪروٽون لاءِ مصالحو ۽ ايپليٽائزرز لاءِ ڀرڻ ، پهريون ۽ ٻيو ڪورس ، آمليٽس ۽ ڪنهن به صورت ۾ ٽرفلز سان سڀني وينجن لاءِ بنيادي طور تي.
ڪارو ٽرفل سان پيسٽو اسان جي کلاسک جينوس پيسٽو کي زمين تي سڀ کان قيمتي مواد مان هڪ سان مالا مال ڪرڻ جي خيال مان پيدا ٿيو: ڪارو ٽرفل. سادگي ۽ خوبصورتي جيڪا هڪ منفرد ترڪيب ۾ متحد ٿي ان کي هڪ نازڪ پيداوار بڻائي ٿي. ايپيٽائزرز لاءِ مثالي پر پهرين ڪورسز، ٽرافي، گنوچي ۽… ڇو نه؟ هڪ سادي puree سان. ٽريفل ۽ پيسٽو سان توهان تمام آسان ڊش کي به مالا مال ڪري سگهو ٿا.
نامياتي جينوس پيسٽو چونڊيل اجزاء سان سختي سان نامياتي خام مال سان تيار ڪيو ويو آهي، ۽ ان جي فارموليشن کي تمام پرڪشش قيمت تي سٺي پيداوار پيش ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. ان جي بنيادي خصوصيت ان جي متوازن ذائقي ۽ ڪريمي ساخت آهي. هڪ سنسڪرت پيداوار ٻنهي پاستا ۽ ايپليزر سان استعمال ڪرڻ لاء.
Pesto alla Genovese صرف اطالوي بيسل (36٪) استعمال ڪندي تيار ڪيو ويو آهي. تلسي جي نازڪ خوشبو هڪ بهترين اطالوي پنير جي مضبوط نوٽ سان گڏ آهي: Pecorino. اهو هن طريقي سان آهي ته سڀئي اجزا گڏ ٿين ٿا هڪ ٿلهي استحڪام سان هڪ ترڪيب ٺاهڻ لاءِ: مثالي ٻنهي پهرين ڪورسن ۽ اسپريبل ساس لاءِ.
آرگنڪ ريڊ پيسٽو، هڪ ترڪيب جنهن کي 18 مهينن تائين ڪمري جي حرارت تي رکي سگهجي ٿو، مڪمل طور تي نامياتي فارمنگ مان حاصل ڪيل خام مال سان تيار ڪيو ويو آهي ۽ مڪمل طور تي اضافي ڪنوار زيتون جو تيل، اطالوي ٽماٽو جي گود ۽ سج ۾ خشڪ ٽماڪن سان پروسيس ڪيو ويندو آهي. بس هڪ غير معمولي پيداوار، ڪريمي ۽ خوشبودار. انهن ماڻهن لاءِ موزون آهن جيڪي پروڊڪٽس کي چکڻ چاهيندا آهن انهي يقين سان ته خام مال مڪمل طور تي نامياتي زراعت مان حاصل ڪيو ويندو آهي.