Oscietra Royal Caviar
45,90€ - 1.590,00€
روسي اسٽرجن جو هڪ caviar (Acipenser gueldenstaedtii). اهو 12 سالن تائين بالغ اسٽرجن مان اچي ٿو. انڊا 2,9 ۽ 3,1 ملي ميٽر جي وچ ۾ ٿين ٿا قطر ۾ هڪ هموار ۽ مخملي بناوت سان. امير ۽ پيچيده خوشبو، رنگ سرمائي کان ناسي تائين، جيتوڻيڪ سوني پيلو. ذائقو مالوسول جي نازڪ لوڻ جي ذريعي هيٺ ڏنل آهي.
Amur sturgeon (Acipenser schrenckii) caviar هڪ غير معمولي پائيدار نسل جي ڪوشش جو نتيجو آهي، ڪاميابي سان چين ۾ واقع دنيا جي سڀ کان ترقي يافته آبي فارم ۾. هي غير معمولي ڍانچي، ان جي شعبي ۾ سڀ کان اڳيان، اسٽرجن جي هن قيمتي نسل جي تحفظ ۽ تحفظ لاءِ پرعزم آهي، ماحول جي حوالي سان اخلاقي ۽ احترام واري انداز جي ضمانت ڏئي ٿي.
اعليٰ معيار جي ڪاويئر جي پيداوار وقت ۽ صبر جي ضرورت آهي. گهٽ ۾ گهٽ 12 سالن جي واڌ کان پوءِ ئي اسٽرجن ان پختگي کي پهچي ويندا آهن جيڪي انهن جي قيمتي انڊن جي نازڪ نڪتل لاءِ ضروري آهن. اسٽرجن جي زندگي جي چڪر جو هي محتاط ۽ احترام وارو عمل غير معمولي ڪمال ۽ ذائقي سان، غير معمولي معيار جي caviar جي پيداوار جي ضمانت ڏئي ٿو.
هن ڪيويار جا موتي نيم سڪل کان مضبوط تائين، اناج جي ماپ 3,1 کان 3,3 ملي ميٽر تائين، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ان کان به وڏا هوندا آهن، هڪ خوشگوار وات ۾ اضافو ڪندا آهن. انهن جو رنگ اسپيڪٽرم، روشن ناسي کان سون جي پيلي تائين، اکين لاء هڪ حقيقي دعوت آهي، ڪنهن به ميز تي عيش ۽ نفيس جو هڪ رابطو شامل ڪري ٿو.
هن لذيذ caviar جو ذائقو ذائقي جي هڪ سمفوني آهي. هڪ نازڪ هيزلنٽ جي بنياد سان، اتي هڪ ميوو نوٽ آهي جيڪو هڪ حيرت انگيز توازن ڏئي ٿو. ان جي ڪريمي چمڪ تالو کي لفافي ۽ خوش ڪندڙ خوشي ۾ لفافي ڪري ٿي، واقعي هڪ منفرد حسي تجربو پيش ڪري ٿو.
ڪيفير جي غير معمولي معيار ۽ غير معمولي ذائقي کي يقيني بڻائڻ لاء، مالسول پروسيس استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ روايتي روسي طريقو جنهن جو مطلب آهي "هلڪي نموني". هي ٽيڪنڪ ڪيفير جي قدرتي خوبي تي زور ڏئي ٿي، ان جي مخصوص ذائقي کي ڍڪڻ کان بچڻ کان بچاء جي اضافي مقدار سان.
پائيدار آبي زراعت، ڪيويئر پروسيسنگ ۾ اعلي سطحي دستڪاري سان گڏ، هن لذت کي گيسٽرونومي جو حقيقي زيور بڻائي ٿو. توهان فخر سان هن Amur اسٽرجن ڪيويار مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا، اهو ڄاڻڻ ته توهان هڪ اهم نسل جي تحفظ ۽ تحفظ ۾ حصو وٺي رهيا آهيو ۽ ساڳئي وقت هڪ بي مثال کاڌي جي تجربي جي خوشي ۾ شامل ٿي رهيا آهيو. چاهي توهان وٽ اهو هڪ آرامده سيٽنگ ۾ هجي يا ڪنهن خاص جشن ۾، Amur اسٽرجن ڪاويار هڪ خوبصورتي ۽ نفيس جو هڪ جوهر آڻيندو جيڪو هر پل کي ناقابل فراموش بڻائيندو.
اجزاء: اسٽرجن انڊس، لوڻ
اصل: اٽلي
Organoleptic خاصيتون: وچولي/وڏي ماپ جا انڊا، سائي رنگ سان گڏ ناسيٽ شيڊس، ناسي کان سون تائين؛ مضبوط ۽ مضبوط ذائقو
اسٽوريج حالتون: فرج ۾ 0 ° / + 4 ° C تي ذخيرو ڪريو
واپرائڻ جون حالتون: اڪيلي ڪاويار جو مزو وٺو، هڪ وقت ۾ چمچو يا پهرين ۽ ٻي مڇي جي ڪورس لاءِ گارنش طور
ختم ٿيڻ جي تاريخ: تازو ڪيويار جي پيڪنگنگ کان 90 ڏينهن، ڪاويئر لاءِ پيڪنگنگ کان 180 ڏينهن جيڪي هلڪي پيسٽورائيزيشن مان گذري رهيا آهن. هڪ دفعو کوليو، فرج ۾ رکو ۽ 3 ڏينهن اندر استعمال ڪريو
الرجن: مڇي ۽ نڪتل مصنوعات
غذائي قدر في 100 گرام (موسمي تبديليون ٿي سگھي ٿي):
توانائي: 927 kJ / 221 kcal
ڀاڄيون: 11 گرام جن مان سير ٿيل فيٽي اسيد 2,4 گرام
ڪاربوهائيڊريٽ: 4,8 گرام جن مان شگر 0,3 گرام
پروٽين: 26 گرام
لوڻ: 2,9 گرام
| وزن | ن / هڪ |
|---|---|
| فارم | 30 گر، 50 گر، 100 گر، 1000 گر |
| برانڊ جو نالو | |
| HS ڪوڊ | 16043100 |
| ٽيڪس جي شرح | 22 |
| اصل جو ملڪ | Italia |
ديوي اندر داخل ٿيو نظرثاني ڪرڻ لاءِ.
تبصرا
اڃان تائين ڪا به نظرثاني نه آهي.