اهي ملڪ جيڪي عيش و عشرت سان پيار ڪندا آهن انهن کي نفيس کاڌو سمجهيو ويندو آهي.

ملڪ جيڪي عيش پسند ڪن ٿا، خاص طور تي نفيس کاڌي جي لحاظ کان، اڪثر ڪري انهن سان ٺهڪندڙ آهن جن وٽ مضبوط معيشت آهي، هڪ امير کاڌي جي روايت ۽ هٽي کاڌي جي ريسٽورنٽ جي اهم موجودگي. هتي ڪجهه مثال آهن:

1. فرانس: نفيس ڀاڄين جي هڪ ڊگھي روايت ۽ مشيلين-اسٽار ٿيل ريسٽورنٽ جي قابل ذڪر توسيع سان، نفيس طعام جو پنڊال سمجهيو ويندو آهي.
2. Italia: پنهنجي علائقائي کاڌن لاءِ مشهور، اعليٰ معيار جا اجزا جهڙوڪ ٽرف ۽ پنير، ۽ هڪ مضبوط کاڌو ۽ شراب ڪلچر.
3. جاپان: پنهنجي لذيذ ۽ فنڪارانه کاڌن لاءِ سڃاتل آهي، خاص زور سان تازو، اعليٰ معيار جي شين جهڙوڪ مڇيءَ لاءِ سشي ۽ سشمي.
4. اسپين: ان جي جديد ماليڪيولر کاڌي ۽ عالمي سطح جي ريسٽورنٽ لاءِ سڃاتل آهي، انهي سان گڏ ان جي علائقائي کاڌي جي روايتن لاءِ.
5. آمريڪاخاص طور تي نيو يارڪ، سان فرانسسڪو ۽ شڪاگو جهڙا شهر، جتي عيش و آرام جي ڊائننگ جو منظر تمام متنوع آهي ۽ مختلف ثقافتن کان متاثر آهي.
6. برطانيا: لنڊن، خاص طور تي، روايتي برطانوي کاڌن ۽ بين الاقوامي اثرات جي ميلاپ سان، نفيس طعام جو مرڪز آهي.
7. گڏيل عرب امارات: دبئي ۽ ابو ظهبي پنهنجي لگزري ريسٽورنٽ ۽ اعليٰ درجي جي مهمان نوازي لاءِ مشهور آهن.
8. چين: خاص طور تي هانگ ڪانگ ۽ شنگھائي، جيڪي روايتي چيني کاڌن ۽ بين الاقوامي اثرن جو ميلاپ پيش ڪن ٿا.
9. سينگاپور: ثقافتن جو هڪ پگھلڻ وارو برتن ان جي متنوع عيش ڊائننگ منظر ۾ ظاهر ٿئي ٿو.
10. آسٽريليا: سڊني ۽ ميلبورن جهڙا شهر انهن جي جديد ڊائننگ منظر ۽ معيار جي مقامي اجزاء لاءِ مشهور آهن.

اهي ملڪ نفيس کاڌي لاءِ هڪ مضبوط تعريف جو مظاهرو ڪن ٿا، ٻنهي کاڌن جي روايتن جي تحفظ ۾ ۽ نئين وينجن ۽ پچائڻ جي ٽيڪنالاجي جي جدت ۽ تجربن ۾.