LuxurEat: دنيا ۾ اطالوي شانداريت
معياري اطالوي کاڌي تي وڃڻ کان اڳ نجي بئنڪنگ ۾ ڪيريئر. Roberto Ugolini25 سالن کان پوء ايشيا ۾ گذاريو، روم ڏانهن واپسي هڪ صحيح منصوبي سان: اطالوي شانداريت کي پوري دنيا لاء دستياب ڪرڻ لاء جديد گورميٽ پروپوزل جي فهرست سان.
Ugolini، هڪ برانڊ عالمي گيسٽرونومي ۾ فضيلت سان مترادف آهي…
اسان جو ڊي اين اي اٽلي ۾ ٺهيل آهي. اھو اھو آھي جيڪو اسان کي دنيا ۾ فخر ڪري ٿو.
Roberto Ugolini
مون شروع ڪيو 14 سال اڳ ميڊ ان اٽلي کي ايشيا ۾ درآمد ڪندي، ۽ جڏھن مان ڳالھايان ٿو Made in Italy جي حوالي سان کاڌي ۽ شراب جي حوالي سان، مان ھڪڙي سرگرمي جو حوالو ڏئي رھيو آھيان معيار، فضيلت، قدرن ۽ ذائقن تي مرکوز آھي.
بدقسمتي سان جڏهن توهان ٻاهر وڃو ٿا اتي ڪيترائي ماڻهو آهن جيڪي ڳالهائي رهيا آهن اطالوي، پر پروفيشنلزم هڪ مختلف شيء آهي. ايشيائي تجربو ترقي ۽ عظيم اطمينان جي لمحن سان منسوب ڪيو ويو ، جيستائين ڪووڊ جي اچڻ تائين ، هڪ لمحو جنهن لازمي طور تي هن رجحان کي روڪيو ۽ جنهن مون کي اٽلي جي ”ٻيهر سوچڻ“ ڏانهن راغب ڪيو. منهنجي ڪردار هميشه مون کي اهو سوچڻ جي هدايت ڪئي آهي ته منفي قسطون نوان خيال پيدا ڪرڻ لاء هڪ محرک جي طور تي ڪم ڪن ٿا، ۽ انهي صورت ۾، اهو هن طرح ٿيو. تنهن ڪري مون پنهنجو نقطه نظر تبديل ڪيو ۽ هڪ برانڊ ٺاهيو جنهن جو مقصد آهي تصور ڪرڻ، ڊزائين ڪرڻ ۽ پيدا ڪرڻ اٽلي ۾ ٻاهرين وڪڻڻ لاءِ پڻ منهنجي پٽن جورجيو ۽ وليم جي تعاون جي مهرباني، جيڪي اڳ ۾ ئي شامل آهن ۽ دنيا جي مختلف مارڪيٽن تي ڪم ڪري رهيا آهن. اسان هڪ پيداوار جي باري ۾ ڳالهائي رهيا آهيون جنهن کي ريفائنمينٽ جي بنياد تي، قديم ذائقن جي ٻيهر دريافت تي، اسان جي کاڌي جي قيمتن ۽ اسان جي اصليت، تخليقيت جو اهو لمس شامل ڪري ٿو جيڪو خام مال کي وڌيڪ اپيل ڏيڻ جي قابل آهي جيڪو اڳ ۾ ئي پنهنجي پاڻ ۾ وڏي اهميت رکي ٿو. . "Ugolini”اسان جو نئون برانڊ آهي، هڪ استعمال ۾ آسان نالو، جيڪو هاڻي اسان جي ڀائيوارن لاءِ صارف ۽ اعتبار جي مترادف آهي.
ڪيترن ئي سالن کان ٻاهر، پر هڪ اطالوي روح سان هميشه پيش منظر ۾.
مان هن بيان سان مڪمل طور تي متفق آهيان. تعجب جي ڳالهه ناهي ته 25 سالن کان منهنجي شهر کان پري رهڻ مون کي پنهنجي مضبوط رومن تلفظ کان محروم نه ڪيو آهي. مون کي هن حقيقت تي تمام گهڻو فخر آهي ته مون ڪڏهن به صارف کي اجازت نه ڏني آهي ته مون کي منهنجي اصليت کي وساري ڇڏين يا اهو تبديل ڪرڻ جو ڪاروبار تصور ڇا هو. مان بنيادي طور تي اطالوي رهيس، مون کي فخر آهي ته مون پهريون ڀيرو ”پنسا روما“ کي ايشيا ۾ درآمد ڪيو، ۽ انهي سان گڏ مون کي پنهنجي گراهڪن کي لفظ ”ٽرفل“ جي معنيٰ سمجهائڻ تي فخر آهي، هڪ اهڙو لفظ جيڪو ان وقت تائين آلو وانگر ڪجهه تجويز ڪيو. . اڄ اتي 15 ڪمپنيون آهن جيڪي ايشيا ۾ ٽرفل درآمد ڪن ٿيون، پر هن پيداوار ۽ ڪمپني کي وقار ڏيڻ لاء شهري, اطالوي excellences مان هڪ, undersigned هو. ۽ وڏي فخر سان.
هاڻي واپس اٽلي ۾، ڪهڙي منصوبن سان؟
اڄ مان 25 سال اڳ جي ڀيٽ ۾ گهٽ جوان آهيان ۽ مان انهن 25 سالن جي سرگرمين ۾ حاصل ڪيل سمورن تجربن کي استعمال ڪندي پنهنجي ملڪ ۾ رهڻ جو ارادو رکان ٿو. اسان جا سڀئي پراڊڪٽ ھاڻي ھڪڙي ھڪڙي برانڊ تحت رکيا ويا آھن جنھن کي "LuxurEat" سڏيو ويندو آھي، ھڪڙو روٽ جيڪو واضح طور تي بيان ڪري ٿو ته اسان جي فضيلت کي سڄي دنيا تائين پھچائڻ جو مقصد آھي، سڀ کان پھريان، سڀ کان پھريون ٽرفلز ۽ ڪييوار، اھو پڻ ڇو ته سڀني کي خبر ناهي ته اٽلي ٻيو نمبر آھي. دنيا ۾ caviar جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ. ھڪڙو فهرست ٺاھيو آھي ھڪڙو بھترين تجويزون جيڪو اسان جي جديد جذبي کي ڏيکاري ٿو. مان هن وقت اعلان ڪري سگھان ٿو ايندڙ رليز جي نت نوان پراڊڪٽس، مثال طور ڪيويئر آئل ۽ لوڻ، هڪ حقيقي نوانٽي، نفيس دنيا لاءِ، ان کان علاوه، پروڊڪٽس جن کي تصديق ڪيو ويندو سلو فوڊ ۽، آخري نه پر گهٽ ۾ گهٽ، هڪ فهرست جي ايندڙ پيشڪش مڪمل طور تي. مصنوعات لاء وقف صاف.
رابرٽو، توهان لاءِ اٽلي ۾ ڇا ٺاهيو ويو آهي؟
اهو اسان جو ڊي اين اي آهي. اھو اھو آھي جيڪو اسان کي دنيا ۾ فخر ڪري ٿو. هڪ ننڍڙو ملڪ جنهن کي ٻاهران وڏي سمجهيو ويندو آهي. گهڻو ڪري اسان جي ملڪ جي ڀيٽ ۾ ٻاهرين ملڪ ۾. اٽلي ۾ ٺهيل، خاص طور تي کاڌي جي شعبي ۾، جدت ۽ باصلاحيت آهي، ٻه عنصر جيڪي انهن جي بهترين اظهار کي ڳولي رهيا آهن مسلسل ڳولا ۾ اڳ ۾ ئي بهترين شين کي اڃا به بهتر شين ۾ تبديل ڪرڻ لاء.
لاءِ انٽرويو ڪيو ويو منفرد رسالو
